Publikasjoner av Christine Hvitsand

Piloting a co-created local and alternative food network involving professional buyers in Norway: Forces and tensions influencing viability Vitenskapelig artikkel i tidsskrift eller serier 05.08.2024
Alternative food networks: motivations for engaging in and the contribution to more organic production and consumption of food in REKO networks in Norway Vitenskapelig artikkel i tidsskrift eller serier 05.01.2023
Andelslandbruk – spydspiss for bærekraftig omstilling i matvaresystemat Vitenskapelig artikkel i tidsskrift eller serier 15.08.2016
Community Supported Agriculture (CSA) as a transformational act Vitenskapelig artikkel i tidsskrift eller serier 05.01.2016