Økouka Vestfold og Telemark

Økouka er et veletablert arrangement på landsbasis og en viktig arena for å bygge regionale og økologiske verdikjeder gjennom bønder, foredlere, produsenter og forbrukere av økologisk mat. Økouka Vestfold og Telemark debuterer i år etter sammenslåingen av fylkene. I uke 39 arrangeres en feiring av økologisk mat og landbruk med nye og spennende aktiviteter for store og små. Sammen skal vi bygge en sterkere felles plattform og bidra til kunnskapsbygging, næringsutvikling og økt verdiskaping. Johanna Seim ved Telemarksforsking har ansvar for tilrettelegging av Økouka Vestfold og Telemark 2020.